Feliz ano novo!! As Cenoritas preparam hoje um tartelete doce feito com creme e framboesa! Ficou perfeito e, sem dúvida, de lamber os dedos! :)<br /><br />Rendimento: 6 a 8 unidades médias<br /><br />Ingredientes:<br />massa para tartelete – 6 unidades médias - comprada pronta<br /><br />Creme de framboesa:<br />½ xícara de açúcar<br />4 gemas<br />¼ xícara de maisena<br />1 colher de chá de extrato de baunilha<br />2 xícaras de leite<br />2 colheres de sopa de geleia de framboesa – pronta<br />1 xícara de creme de leite fresco gelado<br />400 g de framboesa fresca<br />¼ xícara de açúcar de confeiteiro<br /><br /><br />Preparo:<br />Recheio – Junte as gemas, o açúcar, a maisena e a baunilha em uma tigela e misture bem.<br />Numa panela média coloque o leite e assim que começar a borbulhar despeje delicadamente sobre a mistura de gemas. Volte para panela sempre mexendo até ferver, engrossar e formar um creme bem liso.<br />Junte a geleia e coloque em uma tigela cobrindo com um plastico filme para não formar película.<br />leve à geladeira para firmar.<br />antes de servir, bata o creme de leite fresco bem gelado em chantilly e incorpore ao creme de framboesa já frio.<br />coloque uma colherada deste creme em cada tartelete e decore com as framboesas frescas.<br />polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.<br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
